Gastenboek

Verslag reis naar Dubai

25 februari: om 11.30 vertrok de bus richting het vliegveld. Nadat we arriveerden op het vliegveld hebben we een lekker hapje gegeten en om 16.45 uur zitten we in het vliegtuig. Om 23.30 uur Nederlandse tijd landen we op Dubai airport.
Dubai tijd is dan 2.30 uur. Koffers ophalen en dan naar de bus met Nederlandse gids. Naar het hotel inmiddels was het 4 uur. Welterusten!!

26 februari : ‘s morgens om 9. 30 ontbijt en daarna om 11 uur met de bus naar het oude Dubai. Grote paleizen en moskeeën gezien en toen gingen we wandelen door het oude Dubai. Met de lunch gingen we met de rondvaartboot varen over de Creek en op de boot uitgebreid warm en koud buffet tot +- 15 00 uur. Vervolgens naar het oude Dubai museum en daarna met de watertaxi een oversteek over de Creek.
Naar de kruiden en goudmarkt en daarna met de bus terug naar het hotel. Om 19.00 uur lekker eten in de zaal en nog even nakaarten over die dag.

27 februari: Om 7 uur ontbijt en om 8 uur met de bus naar een kamelen renbaan gereden en daar even rondgekeken. Daar waren ze kamelen aan het trainen. Supermooi. Toen langs kleine winkeltjes gereden waar alles te koop is wat met kamelen te maken had en vervolgens even langs een koeienfarm. Allemaal koeien uit Friesland. Even later bij een benzinestation een korte pauze en om 10.45 reden we verder. Nog even een stop een klein winkeltje waar je kamelenmelk kon kopen en daarna gingen we om 12.00 uur in een Arabisch restaurant midden in de oase eten. (lekker) Om 14.45 gingen we naar een groot museum en daarna naar de kamelen en geitenmarkt. Toen weer met de bus terug naar het hotel waar we om 18.45 uur aankwamen. Daarna eten en lekker nakletsen onder het genot van een drankje.

28 februari: Om 8.30 ontbijt. Om 9.30 uur met de bus. We gingen naar Jumeira beach, daar staat het Burj-al-Arab hotel, van 300 m hoog, geweldig mooi gelegen aan de Arabische Golf. Daarna naar het palmeiland en toen met de monorail op 10m hoogte van a naar beter. Geweldig mooi. Er wordt heel veel gebouwd. In Dubai wonen 2 miljoen mensen. Om 13.30 uur gingen we lunchen in
de Dubaimall waar ook de Burj Khalifa staat. 828m hoog en heel mooi om te zien. We gingen het winkelcentrum in, het grootste van de wereld( met zeer groot aquarium, een schaatsbaan en een waterval). Om15.45 uur gingen we in de grote toren in naar de 124ste verdieping.
In 1 minuut naar 400m geweldig. Skon, we keken onze ogen uit en om18.30 zijn we naar de fonteinenshow gegaan waar elk half uur een licht en watershow plaats vond. Daarna gingen we met taxi's terug naar het hotel. Eten en nabuurten, kei gezellig.

29 februari : om 7 uur ontbijt en om 8 uur met de bus richting Abu Dhabi, gelegen +- 130 km van Dubai. Om 10 uur naar Sheikh al Zayed moskee, een van de grootste moskeeën van de wereld, plaats voor 7000 mensen om te bidden.
De vrouwen gesluierd en toen helemaal de moskee bezichtigt. Prachtig mooi. Van 11.45 tot 12.15 uur naar het museum van de Sheikh Zayed Galeries en daarna naar de Mall (winkelcentrum)om te eten. Daarna foto’s maken van paleizen en vervolgens gingen we naar het Yas Marina circuit van Abu Dhabi met een haven erbij. Zeer mooi. Toen gingen we naar het Ferrari park en dat is genieten!
Daarna weer met de bus terug naar het hotel waar we om 17.45 aankwamen.

1 maart: vrije voormiddag. Iedereen kon zelf kiezen wat te doen. Om 13.00uur eten want om15.30 gaan we op woestijnsafari met 6 personen in een S U V Toyota Landcruiser crossen. Kei gaaf.
Na ongeveer een uur gecrost te hebben maken we een stop voor de zonsondergang. We kwamen aan in het kamp van Arabische –night. Daar hebben we gebarbecued, kamelen gereden. Een heel mooi spektakel en om 10 uur in de avond, reden we weer terug naar het hotel.
Nog even nabuurten en dan te bed (zware dag).

2 maart: om 7 uur ontbijt en om 8 uur met de bus naar Dubai airport. We hebben afscheid genomen van onze gids. Toen inchecken en nog even door de winkel van de luchthaven. Om11.15 uur gaan we in het vliegtuig van Air Europa. Om +- 12 uur stegen we op en we zijn om 15.50 geland. Daarna met de bus naar Velden waar een lekkere maaltijd klaarstond. Allemaal goed gegeten op naar Volkel waar we om 21.10 aankwamen. Daarna afscheid genomen van de hele gezellige groep.

Jeanne en Mart heel hartelijk bedankt voor de mooie en geweldige dagen in Dubai. Prima organisatie.
Groeten Rieky en Theo.

Hallo Jeanne en Mart.
Het was een geweldige fantastische reis naar Dubai. Het was genieten vanaf de eerste dag tot en met de laatste dag.
We hopen snel weer mee te gaan naar een volgende bestemming.Bedankt voor alles.

Jeanne en Mart
Bedankt voor de ontzettend mooie reis naar Dubai ! Aanrader om met jou mee te gaan ! We hebben genoten van alles wat we gezien en gedaan hebben ! Bedankt !
Mari, Phil, Annie, Jac, Piet en Lia

Hoi Jeanne, we hebben enorm genoten van de reis naar Lourdes. Het was heel indrukwekkend wat we allemaal gezien hebben. Een gezellig gezelschap, goede hotels en eten en drinken, goede leiding en een prima chauffeur, kortom een aanrader. Groetjes Betsie en Frieda uit Veghel

Hoi...Jeanne..bij deze willen wij jou bedanken voor de mooie reis naar Lourdes...wij zullen aan deze reis nog heel lang aan alle mooie momenten terug denken...en dat hebben we vooral aan jou ...en aan de chauffeur Toon te danken ..en de hele mooie plekken die we bezocht hebben ...en vooral de gezelligheid van de groep onder elkaar het was echt geweldig...we waren wel moe ..maar voldaan...nogmaals heel hartelijk bedankt...doe de groeten aan Toon...en tot ziens..groetjes van Piet en Sjaan

Via deze mail, willen wij je nogmaals bedanken voor de mooie vakantie naar Normandie.
We hebben er volop van genoten, veel gezien, veel gehoord, en ook weer een fijn reisgezelschap gehad en vooral ook weer fijn en goed verzorgd.
Nogmaals onze dank en hopelijk tot een volgende keer.

Bedankt voor de mooie reis, we hebben veel onvergetelijke dingen gehoord en gezien.

Hoi Jeanne Graag wil ik jouw nog een keer bedanken voor de mooie en geheel verzorgende reis naar Praag. Het was super. Nolda en ik hebben genoten van de eerste tot de laatste dag nogmaals bedankt en misschien tot volgend jaar.

Reisverslag Canada Amerika Maria van den Bosch - Rovers Maandag 29 juni 2015 9.30 u We vertrekken vanuit Erp per touringcar naar Schiphol. We vliegen na 2 uur vertraging om 16.15 uur. Na aankomst in Toronto worden we per Canadese schoolbus naar ons hotel gebracht. Na ons diner gingen we naar onze kamers. Dinsdag 30 juni 2015 Als eerste bedrijf bezochten we René en Bianca Strik uit Aarle-Rixtel. Zij hebben 4 kinderen, 2 dochters en 2 zonen. Bij hun woonhuis hebben ze een boerderij met 120 melkkoeien en op een tweede stal een stukje van hun woonhuis af hebben zij nog 35 melkkoeien. Zij melken ‘zij aan zij’. De kalfjes houden ze aan, ook de stiertjes. Het tweede bedrijf was het bedrijf van Moniek en Jeffrey Reijnen. Zij zijn in 2002 vanuit Gemert naar Canada geëmigreerd. Zij hebben 3 zonen. Zij melken 160 koeken en hebben 160 hectare grond. Zij melken ‘zij aan zij’. De kalveren krijgen meteen na geboorte een dag biest en dan koemelk. Deze krijgen ze uit een automaat die de melk koelt en waardoor de melk heel de dag beschikbaar is voor het kalf. Dit doen zij omdat melkpoeder erg duur is i.v.m. het melkquotum. Het derde bedrijf was bij Familie Bloemen. Familie Bloemen komt oorspronkelijk uit Groningen en heeft 4 kinderen. Twee van hun kinderen wonen nog in Nederland. Zij melken 400 koeien en hebben 400 hectare grond. Zij houden zelf het jongvee aan. Deze staan in iglo’s aan de ketting. Naast dit koeienbedrijf hebben zij ook een metaalbedrijf. Een van hun schoondochters heeft een kippenbedrijf met leghennen. De andere schoondochter verkoopt zelfgemaakt ijs. We overnachten in een hotel in London. Woensdag 1 juli 2015 Bij Detroit steken we de grens over naar de Verenigde Staten. De douane bekijken alle koffers en handbagage. Daarnaast namen zij vingerafdrukken en irisscans. Na 2 uur waren we de grens over. Na aankomst in Amerika aten we bij de Mac Donalds. ’s Middags bezochten we het Henry Ford museum in Dearborn in de staat Michigan. Henry Ford, naast uitvinder van de bekende auto, is hij ook verzamelaar van alle dingen die invloed hadden op de geschiedenis van Amerika, zowel materiele als sociale en politieke ontwikkelingen. Na dit mooie indrukwekkende bezoek gingen we met de bus naar de staat Ohio naar Maumee naar ons hotel Donderdag 2 juli 2015 Na een heerlijk ontbijt vertrokken we met onze bus richting Alger naar ons eerste bedrijf: Meijntje en Walter van Deurzen. Walter en Meijntje zijn in 2007 vanuit Elsendorp in Amerika komen wonen. Zij hebben 4 zonen. We werden in de kantine ontvangen. Vanuit de kantine konden we over de melkcarrousel kijken. In de carrousel konden 100 koeien tegelijk gemolken worden. Zij hebben 3 heel grote stallen waar in elk 2000 koeien konden. Deze stallen waren 400 m diep. In de hoogtijdagen molken zij 5000 koeien. Ten gevolge van de slechte melkprijzen, hoge kosten voor mestafzet en slechte oogst van dit jaar, hoge voerkosten, hebben zij op dit moment nog 4200 melkkoeien. Een van de oorzaken hiervan is dat ze geen eigen grond bezitten. De slechte oogst kwam o.a. doordat het de laatste 10 dagen 450 mm geregend had. Hierdoor stonden de maïsplantjes er erg slecht bij. In de ligboxen lag overal zand dit bevalt erg goed. Hierdoor hebben de koeien minder klachten aan de poten en hoeven. Er werd heel de dag door gevoerd door 2 Mexicanen. Ook waren er Mexicanen heel de dag aan het melken in de carrousel. Alle koeien worden 3x per 24 uur gemolken. De hoogproductieve koeien zelfs 4x. Veel koeien worden tochtig gespoten en daarna geïnsemineerd. Bij Walter van Deurzen gingen alle kalveren na een week weg. Dragende vaarzen koopt hij aan. Het was prachtig om te zien hoe alles verloopt. Na een lekkere lunch gingen we naar akkerbouwbedrijf Rohrs Farms, Rohrs Land c.o. Dit bedrijf gaat al 5 generaties van vader op zoon. Met deze akkerbouwer werkt Walter van Deurzen veel samen. Zij telen op 4200 hectare grond. Rohrs Farms heeft 15 vaste werknemers in dienst. In drukke seizoenen werken er 22 personen. Zij verbouwen mais, sojabonen, wortels en graan. Hij heeft 8 grote nieuwe John Deere tractoren met bijbehorende machines. Deze gebruikte hij om de grond te bewerken en om al deze gewassen te zaaien en te verwerken. Ze hebben bijvoorbeeld een machine die 8 verschillende bewerkingen in een werkgang kan verrichten. Voor deze machine moet natuurlijk weer een heel grote tractor met heel veel PK, anders kan de tractor deze machine niet voortbewegen. Ook stonden er heel grote silo’s voor droging en opslag van mais en sojabonen. Ook werden de maiskorrels vermalen tot maïsmeel. Dit mooie krachtvoer ging weer terug naar Walter van Deurzen. Rohrs Farms zorgt ook voor de mestafzet bij Walter van Deurzen. Na vertrek bij Rohrs Farm rijden we onderweg langs het bedrijf waar Familie op ’t Groen 8 jaar geleden begonnen is en waar nooit door hen koeien zijn gemolken. Zij zijn failliet gegaan alvorens er melkkoeien waren. Nu heeft iemand anders dit bedrijf gekocht met 2200 Jersey koeien. Daarna gaan we weer terug naar ons hotel in Maumee. We dineren in dit stadje waar we daarna nog nagenieten van een pilsje of een glas wijn. Vrijdag 3 juli 2015 Na het ontbijt vertrekken we uit Maumee. We verlaten de staat Ohio en de bus brengt ons weer naar de staat Michigan. De bus rijdt langs het bedrijf Hudson Dairy. Dit bedrijf heette eerst Vrebahof 1. Vervolgens komen we langs het bedrijf Medina Dairy. Dit was eerst bedrijf Vrebahof 2. Deze 2 bedrijven zijn jaren geleden opgestart door de gebroeders Verbakel uit de Vredepeel. Er zijn hier vele excursies geweest met Nederlandse boeren. Door faillissement zijn deze 2 bedrijven nu in handen van Amerikanen. Daarna brengt de bus ons naar Jan en Truus van der Hoff. Jan en Truus komen uit de Vredepeel. Zij hebben 3 kinderen. Een zoon werkt mee op het bedrijf. Zij melken 1200 melkkoeien in een melkput met 32 plaatsen, 16 links en 16 rechts, visgraat Rapid Action. De koeien liggen overal op rubberen matten. De koeien worden 3 keer per 24 uur gemolken door mensen uit Mexico. De Mexicanen werken 12 uur achtereen van 3.00 u tot 15.00 u en van 15.00 u tot 3.00 u, 6 dagen achtereen en dan zijn zij 2 dagen vrij. Als alles werd schoongespoten dan konden de Mexicanen eten. Jan en Truus hadden 11 huizen in hun bezit, speciaal voor deze Mexicanen. Jan en Truus houden de vaarskalfjes zelf. De kalfjes lagen in ruime strohokken en kregen de eerste dag biest en dan aangezuurde melk. Zoveel als het kalfje zelf wil. Dit systeem bevalt goed. Bij het koeien melken werden alle uiers voor gedipt daarna met een doek schoongewreven (voor iedere koe een nieuwe doek), voor gestraald en dan werd de klauw eronder gehangen. Peter van den Heuvel kwam jaren geleden ook uit Brabant. Om via de Gebroeders Verbakel een nieuw bedrijf op te startten in Canada. Dit is helaas niet gelukt en nu werkt Peter van den Heuvel bij Jan en Truus van der Hoff. Daarna bracht de chauffeur ons naar een uitgebreide lunch. Vandaar uit gingen we naar Lansing hoofdstad van de staat Michigan, waar we de Wall mart en een shoppingmall bezochten. We overnachten in een prachtig hotel in Lansing. Zaterdag 4 juli 2015 De chauffeur brengt ons naar Familie van der Ploeg. Klaas van der Ploeg komt oorspronkelijk Friesland en was in Nederland een hele goede koeienfokker. Hij is de eigenaar van de stier F16. Dit was de 2e beste stier van Nederland. Klaas heeft jaren geleden al ooit 3 koeien voor verkocht voor 76.000 gulden. Hij ging alleen naar Amerika en trouwde met een Canadese vrouw en zij kregen samen 4 kinderen: 1 dochter en 3 zonen. Klaas is bijna 70 jaar oud en zijn vrouw is 52 jaar oud. Zij heeft 2700 melkkoeien die worden gemolken in een nieuwe carrousel. Ze hebben 700 koeien die in een andere stal visgraat Rapid Exit gemolken worden. Ze hebben 1600 hectare grond, waarvan 1280 hectare Mais en 320 hectare andere gewassen. Ze bewerken deze grond allemaal zelf. De kalveren blijven tot de 3 maanden op het eigen bedrijf. Dan gaan ze naar een opfok bedrijf en daarna komt het eigen vee als dragende vaarzen terug. Ze deden de kalveren tijdelijk weg omdat ze anders nog meer grond moesten hebben om voldoende voer te hebben. Ze hebben mensen in dienst waarvan het merendeel uit Mexico. De koeien worden 3x per dag gemolken. Ze hebben zelf een mestscheider en een overdekte loods waar de gescheiden mest nog verder werd gedroogd. De gedroogde mest werd als ligbox vulling gebruikt. Ook hebben ze een heel grote loods met veel grote vakken, voor opslag van verschillende soorten bijproducten voor onder de mais. Zij hebben 3 mengvoerwagens. Deze mengvoerwagens vult men in de grote loods, omdat anders 10% door wind en weersomstandigheden verloren gaat. Ook had Klaas van der Ploeg veel prachtige paarden als hobby. Deze staan buiten de wei en in prachtige stallen. De buschauffeur bracht ons naar Uncle John Cider mail, waar we van een heerlijke lunch genoten. Daarna gingen we naar Steenblik Dairy, ook wel Appie Steenblik genoemd, aangezien zijn echte naam Albert Verne was. Albert heeft 3 dochters en helaas geen opvolgers voor zijn bedrijf. Hij heeft 3500 tot 4000 melkkoeien, deze worden in een carrousel met stands gemolken. Hij heeft meerdere stallen. Een stal was bijzonder groot: 12 rijen met ligboxen waar 1500 koeien in konden. Deze stal heeft 2 voergangen. Albert (Appie) houdt al het jongvee zelf. Daarna bracht de chauffeur ons naar het parlementsgebouw op Capitol Hill in Lansing. We hebben dit gebouw bekeken en daarna lekker op het terras samen wat gedronken. We hebben gegeten bij Ramado, waarna er vuurwerk was i.v.m. Independence Day (Onafhankelijkheidsdag). Zondag 5 juli 2015 We vertrekken vanuit Lansing naar Sarnia waar we Amerika weer verlieten. Bij de douane ging het heel vlot. We konden na 15 minuten Canada weer binnen. In Canada bezochten we Familie van den Elzen; Josh en Ingrid. Zij hebben vier kinderen. Hier kregen we uitleg over tabaksplanten en het bewerken ervan. De dieven en de bloemen worden tijdens de groei regelmatig verwijderd. Het gaat echt om het blad van de plant. De bladeren worden op een speciale manier opgehangen in speciale hokjes. Daar moeten ze langzaam drogen. Vervolgens worden de gedroogde bladeren gesorteerd en opgestuurd naar China waar ze verder verwerkt worden. Ook hebben Josh en Ingrid Ginseng wortel. Dit verbouwen zij nu pas voor het eerste jaar. Het duurt 4 tot 5 jaar voordat ze van de Ginseng wortel inkomsten hebben. Vervolgens bracht de chauffeur ons naar Yvonne van Boekel. Zij kwam op haar 19de naar Canada. Ze is met een Nederlandse varkensboer getrouwd. Ze is nu 70 jaar. Haar man is overleden en zij heeft een nieuwe vriend Ad van den Elzen. Hij woont in Elsendorp. Dus nu woont zij om en om drie maanden in Nederland en drie maanden in Canada. Zij waren heel erg gastvrij. We aten er lekker belegde broodjes. Daarna hebben we met de bus de omgeving bekeken samen met de zwager van Yvonne en met haar vriend Ad. Nadat ze weer thuis waren afgezet reed de groep verder richting de Niagara watervallen. Daar aangekomen bij ons hotel, gingen we vervolgens dineren in de stad en wandelden we naar de Niagara watervallen. Prachtig! Er is een heel grote hoefijzer vormige waterval. Dit is de Canadese waterval. De andere waterval ligt op Amerikaans grondgebied. Samen vervolgen ze hun baan richting het Ontariomeer en dan naar de Lawrence baai om vervolgens uit te monden in zee. ´s Avonds was er vuurwerk boven de watervallen. 6 juli 2015 ´s Morgens zijn we nogmaals naar de watervallen gegaan maar dit keer voeren we met de boot onder de watervallen door. Dit was prachtig! De watervallen zijn in de afgelopen miljoenen jaren ongeveer 13 km opgeschoven door slijtage. Per jaar is dit ongeveer 2 mm. Tot 1885 waren de watervallen persoonlijk eigendom. Toen zijn ze door de overheid opgekocht en sindsdien zijn ze een toeristische attractie. Tevens wordt het gebruikt voor de opwekking van energie, Niagara Power Generation. De chauffeur bracht ons 1 km verder, daar was een Whirlpool. Dit was erg mooi om te zien. Daarna bekeken we nog een klok met bloemen en toen kregen we een heel uitgebreide lunch in het Whirlpoolrestaurant. Na de lunch gingen we naar het wijnbouwgebied in Niagara on the Lake. We kregen uitleg over het houden van druiven struiken en het bottelen van wijn. De druiven struiken staan allemaal Noord-Zuid want dan hebben de struiken het meeste licht. De druivenstruiken komen van oorsprong uit Frankrijk. Op een soort na die soort is in Canada door Paul Bosc ontdekt en hij heeft een octrooi op deze plant. Deze plant groeit dus alleen in Canada, op deze plaats tussen de meren. Omdat het hier tussen de meren in de winter niet zo hard vriest. Paul Bosc heeft grote ventilatoren boven de planten / struiken hangen in het open veld. Als het in de lente nog aan de grond vriest dan zetten ze deze ventilatoren aan en werd de lucht verplaatst om vriezen te voorkomen. In de kelder waren metalen en houten vaten. De houten vaten gaven meer smaak en geur aan de wijn dan de metalen vaten. Witte wijn wordt van witte druiven gemaakt, zo ook de ijswijn. Voor witte wijn worden de druiven al vanaf september geplukt en begint het verwerkingsproces. Voor ijswijn moeten de druiven eerst tot -8 graden bevroren zijn geweest. Dit is vaak pas in januari. In januari zijn druiven na de vorst ingedroogd en bevatten dan nog maar een klein beetje sap. Dit sap bevat veel suiker en smaak. Deze wijn is heel lekker zoet maar wel duur. De blauwe druiven worden in een groot vat gedaan en door middel van een soort ballon, dat in het vat opgeblazen wordt, geperst. Het sap en de vliesjes worden in vaten gedaan. Voor Rosé wijn worden de vliesjes al na 8 uur verwijderd en voor rode wijn werden de vliesjes pas veel later verwijderd. Paul van Bosc en familie halen alle spullen uit Frankrijk. Maar de druiven worden in Canada gekweekt en bewerkt. Een druivenplant draagt pas na 4 jaar druiven. De planten kunnen heel oud worden. We hebben al deze soorten wijn mogen proeven. Dit was erg gezellig. Dinsdag 7 juli 2015 ’s Morgens met de bus naar Jan en Anja Donkers. Zij waren 19 en 20 jaar in 1980 toen zij naar Canada kwamen. Zij zijn nu 55 en 56 jaar oud en in eerste instantie begonnen met een varkenshouderij. Maar vrij snel overgeschakeld op pluimvee. Het bedrijf wat wij hebben bezocht, kochten ze in 2004 voor vleeskuikens. Zij hebben een quota voor 900.000 mestkippen. 1 quota voor 1 kip = 123 dollar. Zij hebben 18 stallen van 20 meter breed en 150 meter lang. Zij hebben 1000 acre grond. De mestopslag is binnen in een schuur. Ze werken met een cyclus van 8 weken. Als de vleeskuikens komen: na 32 dagen wegen de kippen ongeveer 1,8 kg. Na 37 dagen ongeveer 2,3 kg. Soms gaan de kippen na 32 dagen weg en soms na 37 dagen naar de slachterij. Dan worden alle hokken ontsmet en staan 2 tot 3 weken leeg. Er komen steeds meer regels voor de mestkippen in Canada o.a. de afstand met de buren en de mestafzet is grondgebonden. Zij hebben 2 vaste werknemers in dienst. Jan en Anja hebben 4 kinderen en 6 kleinkinderen. Dit was een prachtig bedrijf. Anja en Jan reden ook met de bus mee en vertelden over de omgeving en lieten het Victoriapark zien. Na de middag reden we met de bus naar st. Jacobs voor de boerenmarkt. St. Jacob is het centrum van de Mennonieten. Mennonieten zijn een volk die het geloof en de gewoonten en de levensstijl van hun voorvaderen uit de 19de eeuw hebben behouden. Op de St Jacobsmarkt verkopen de lokale boeren waaronder de Mennonieten groenten, fruit, vlees, kaas, kleding en handgemaakte meubelen. Ook verkochten zij zelf gemaakte Maple Syrup. Ook waren we met paard en wagen naar een dorpje gereden waar deze Mennonieten woonden. De gids vertelde veel over de Maple Syrup. Maple: Het blad van de vlag van Canada is van de suikeresdoorn. Waar de Mennonieten wonen staan veel van deze suikeresdoorn bomen. Als de suikeresdoorn 25 jaar oud is, maken zij een gaatje in de bast van de boom en zetten er een tuitje in. Onder dit tuitje hangen ze vervolgens een emmer om het sap op te vangen. In de lente als het ’s nachts vriest, maar overdag niet dan is er een sapstroom. Dan loopt er sap in deze emmer. Als de boom 100 jaar oud is mogen er 4 tuitjes in. Deze we emmers worden vaak leeggemaakt. Deze sapstroom stroomt ongeveer 5 tot 6 weken per jaar en dan alleen op de dagen dat het ’s nachts vriest en overdag dooit. Daarna wordt dit sap verwerkt van 40 liter sap houdt men uiteindelijk 1 liter Maple Syrup over voor verkoop. Voor de mennonieten is dit een van hun inkomsten. De Mennonieten leven nog met heel weinig stroom, alleen hun melkkoeltank wordt elektrisch gekoeld anders kwamen ze de melk niet meer ophalen. Zij hebben geen auto’s. Kinderen gaan tot 14 jaar naar school en leren verder in de praktijk tussen hun leefgemeenschap. Niemand in deze gemeenschap heeft loon maar iedereen helpt elkaar. Zij hebben geen paspoort. Zij zijn katholiek en leven volgens de Bijbel. Zij worden pas na hun 18de gedoopt als ze dit zelf willen. De jongeren mogen zelf kiezen of zij in de gemeenschap blijven of dat ze buiten de gemeenschap gaan wonen. Als iemand trouwt en voor deze gemeenschap kiest dan krijgen zij een eigen boerderij maar ze moeten zich dan wel aan de gebruiken van de gemeenschap houden. Daarna gingen we weer met de Mennonieten Farm Tour terug naar de St Jacob boeren markt, waar de bus klaar stond om ons naar Toronto te brengen. De chauffeur bracht ons naar ons hotel in Toronto waar we een lekker diner aten en waarna we nog lekker een pilsje of wijntje dronken. Woensdag 8 juli 2015 Na ons laatste nachtje in Canada gingen we de stad Toronto verkennen. Jeanne vertelde verschillende bijzonderheden van deze wereldstad. 2,6 miljoen inwoners. Onze lunch nuttigden we onder een heel hoge flat, in deze ondergrondse verdieping waren vele verschillende soorten eetgelegenheden. Daarna met de tram naar de CN tower. Deze toren is 553 meter hoog. Deze toren was tot 2010 de hoogste toren van de wereld. We waren met de lift in 15 seconde boven. Boven aangekomen konden we genieten van een prachtig uitzicht over de gehele stad. Het was prachtig zonnig weer zodat we ook heel ver weg konden kijken. Daarna hebben lekker een terrasje gepakt en samen wat zitten buurten en nagenieten van de vele indrukken van deze vakantie. Daarna ons laatste diner. Onze koffers pakken en met de bus naar ’t vliegveld. De terugreis is heel goed verlopen.

Bedankt voor de goed georganiseerde excursiereis naar voormalig Oost-Duitsland. Prachtige, gevarieerde bedrijven gezien. Ook complimenten aan Toon de chauffeur en Mart.